双色玛芬最正宗的做法 家常双色玛芬的做法

外星人 2025-06-22 00:14www.198978.com天下奇闻怪事

玛芬蛋糕的诱惑:轻松制作低脂双色玛芬,减脂健身两相宜

对于追求简单快捷又美味的烘焙爱好者来说,玛芬蛋糕无疑是一款理想的选择。其做法简单,即使是烘焙小白也能轻松驾驭。今天,我们来尝试两款特别的低脂玛芬——燕麦肉松玛芬与牛油果酸奶蓝莓玛芬。

让我们了解一下这两款玛芬的食材。需要准备的材料有鸡蛋、牛奶、橄榄油、蜂蜜等基础食材,同时还有一些特色配料如燕麦、肉松、牛油果、酸奶以及蓝莓等。每一种食材都有其独特的味道和营养价值,搭配在一起,将为我们带来美妙的味觉体验。

接下来是制作步骤。我们先来制作低脂燕麦肉松玛芬。将鸡蛋、牛奶、蜂蜜和橄榄油混合搅拌均匀,然后筛入低筋面粉、泡打粉和盐。接着,倒入燕麦片并加入肉松拌匀。将面糊倒入模具中,放入预热至180度的烤箱中,烘烤15-20分钟。一款香气浓郁的燕麦肉松玛芬就制作完成了。

再来是低脂牛油果酸奶蓝莓玛芬的制作。先制作酥粒部分,将黄油、低筋面粉、杏仁粉、糖粉混合至颗粒感。然后,将牛油果和酸奶打成糊状。加入鸡蛋和细砂糖搅匀,再筛入中筋面粉、泡打粉和盐。在模具中先放一勺面糊,然后放上蓝莓,再用牛油果面糊填满,放上酥粒。最后放入预热至180度的烤箱中,烘烤20-25分钟。清新的牛油果酸奶蓝莓玛芬,带着蓝莓的爆浆,让人回味无穷。

【小窍门】在制作过程中,注意材料的比例和搅拌的技巧,以确保玛芬的口感和质地。微信公众号“模样生活MyLiving”有更多美食视频和食谱菜谱分享,欢迎大家关注。

这两款低脂玛芬不仅简单易操作,而且味道美妙,是减脂健身期间的理想选择。尝试一下吧,让你的味蕾享受不一样的美味!

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