法风苹果隐形蛋糕 酸甜可口很美味_烘焙食谱

法风苹果隐形蛋糕：一道午后甜蜜的惊喜

今天，菜谱宝小编将带领大家一道令人垂涎的经典小吃——法风苹果隐形蛋糕。这款小点心以常见的苹果和鸡蛋为主角，不仅制作简单，口感更是酸甜爽口。而且，苹果所富含的多种维生素和营养物质，还有美颜瘦身的神奇功效哦！

准备食材清单：苹果3个、香草荚1根、黄油1块、久治牛奶适量、土鸡蛋适量、低筋面粉和白砂糖少许。

在开始制作之前，让我们了解一下两个小技巧：

1. 打蛋液时要均匀搅拌，避免上下搅拌，要顺着一个方向（顺时针或逆时针）搅拌。

2. 烘烤时间要根据自家烤箱的属性来设置，确保蛋糕既不会烤得太久也不会太短，建议在烘烤前对烤箱进行预热。

接下来，让我们进入法风苹果隐形蛋糕的制作步骤：

1. 将香草荚洗净，切开取籽。将鸡蛋打匀，需要多打一些时间，让其更加均匀。然后加入牛奶、黄油和白砂糖，再将低筋面粉过筛后加入蛋液。

2. 将三个苹果洗净、削皮，切成薄片。一定要小心操作，避免弄伤手指。

3. 将苹果片沾上蛋液，然后均匀地放入牛皮纸袋中。一层一层地铺放，尽量让其均匀分布。大约放到牛皮纸袋的2/3位置即可。放入烤箱，以170度烘烤45分钟。

4. 烤好后，将法风苹果隐形蛋糕等比例切成块，再切成三角形，摆个美美的造型。淋上糖浆，即可享用。美味的下午茶时光就由此开启啦！

除了法风苹果隐形蛋糕，水果蛋糕类的点心还有许多变化，如草莓蛋糕、凤梨蛋糕、提子蛋糕以及酸奶水果蛋糕等。喜欢烘焙的小伙伴们，不妨去尝试一下吧！每一种变化都会为你带来不同的惊喜和满足。

这款法风苹果隐形蛋糕不仅简单易制，而且营养丰富，是下午茶的绝佳选择。当你品尝着这款蛋糕时，仿佛能感受到苹果的酸甜和鸡蛋的鲜香在口中交融，带来美妙的味蕾享受。快去尝试一下吧，让这款蛋糕为你的生活增添一抹甜蜜！