香脆掌中宝怎么做好吃 香脆掌中宝的家常做法

掌中宝美食：香脆鸡脆骨的诱惑

介绍一道家常美食——香脆掌中宝，主要食材是新鲜的鸡脆骨。当你听到“掌中宝”这个词，是不是已经感觉到了它的珍贵与美味？接下来，让我们一起这道让人垂涎欲滴的佳肴。

材料清单：

鸡脆骨500克，油适量，一品鲜酱油1勺，蚝油1勺，糖2匙，黑胡椒粉1匙，料酒1匙。

制作步骤：

1. 将新鲜的鸡脆骨洗净，沥干水份。这一步是为了确保鸡脆骨在腌制时更加入味。

2. 接着，为鸡脆骨添加调味料：一品鲜酱油、蚝油、糖、黑胡椒粉和料酒。将这些调味料与鸡脆骨充分拌匀，让其均匀裹上调味料。然后盖上保鲜膜腌制一小时，让调味料充分渗透至鸡脆骨内部。

3. 腌制完成后，你会发现鸡脆骨已经充分吸收了调料的味道，变得更加美味。

4. 下一步是炸制。将适量油加热至7-8成热，放入腌制好的鸡脆骨，大火炸至金黄色即可捞出。炸制的过程中，鸡脆骨的香味扑鼻而来，让人忍不住想尝一口。

5. 炸好的鸡脆骨装入盘中，金黄的颜色让人食欲大增。

6. 鸡脆骨是我们家的最爱，每次都能吃得一干二净，光盘行动从此不是问题。

7. 入口香浓，带有脆感，让人唇齿留香，回味无穷。这就是香脆鸡脆骨的魅力所在。

8. 鸡脆骨不仅美味，其营养价值也很丰富。它含有丰富的钙质，有助于增加骨密度，对我们的健康大有裨益。

9. 在享受美食的配上一杯美酒，别有一番滋味。

10. 香脆鸡脆骨的美味让人停不下来，一旦开始，就难以停下。

11. 无论是聚会还是追剧，香脆鸡脆骨都是最佳的美味伴侣。

小窍门：

鸡脆骨不仅口感酥脆，还具有一定的营养价值。它含有丰富的胶原蛋白，这种物质具有延缓衰老、美容和抗癌的作用。鸡脆骨还含有钙质，有助于增加骨密度，对我们的健康非常有益。

香脆掌中宝是一道美味又健康的家常菜。无论是自己品尝还是招待朋友，都是绝佳的选择。快来尝试制作这道香脆鸡脆骨的佳肴吧，让你的味蕾尽享美味的盛宴！