薯片鸡翅

菜谱宝：薯片鸡翅的制作秘笈

家常风味，飘香四溢，一道薯片鸡翅，带你解锁味蕾新体验！主要工艺1小时以上，制作难度简单，美味轻松享。

食材准备：

薯片1袋、鸡翅中9个、面粉1小碗、鸡蛋液1个。调料有盐1勺、白胡椒粉适量、蒜蓉适量、孜然粉适量。

步骤详解：

第1步：将鸡翅洗净，两面各切两刀，使其更入味。

第2步：用厨房纸擦翅水分，加入适量的盐、白胡椒粉、孜然粉和蒜蓉，拌匀后腌制半小时以上。

第3步：准备一包薯片，放入保鲜袋，用擀面杖碾碎。将腌好的鸡翅均匀裹上面粉。

第4步：再沾满一层鸡蛋液，然后滚上薯片碎。

第5步：将裹满薯片碎的鸡翅有序地放在烤架上。烤箱预热至180度，烤20分钟，期间需翻面一次。

烤制完成的薯片鸡翅，表皮香香脆脆，非常诱人！每一口都是对美味的极致追求。

营养分析：

面粉：富含蛋白质、碳水化合物、维生素和多种矿物质，有益于心脑血管健康，增强记忆力。

鸡蛋：蛋黄中的卵磷脂有助于避免智力衰退，增强记忆力。鸡蛋也是营养丰富的食品，适合各类人群食用。

鸡翅：含有大量对血管和皮肤有益的成胶原及弹性蛋白，还含有大量维生素A，对视力、生长都有积极影响。老少皆宜。

除了上述主要食材的营养价值，薯片鸡翅结合了三者的优点，不仅美味可口，更是营养丰富的美食佳品。想象一下那酥脆的外皮和鲜嫩的鸡肉，是不是已经让你垂涎三尺了呢？快来尝试制作吧！

更多做法：

你还可以尝试其他口味的鸡翅做法，比如炸鸡翅、挂酱火鸡翅、糟卤鸡翅鸡爪等。不同的烹饪方式，同样的美味享受！快来属于你的美食之旅吧！