猪肉豆角包的13步制作方法

菜谱宝独家分享猪肉豆角包美味制作的秘诀，只需13步，让你轻松成为家庭厨房的小达人！

准备食材：鲜嫩的猪肉g、优质小麦面粉800g、细葱15g、姜5g、浓郁的花生油30ml、五香粉3g、传统的酱油10ml、鲜美美极鲜15ml、适量的盐、酵母粉8g以及新鲜豆角600g。还需要适量的清水。

制作步骤：

1. 取一干净的大碗，将面粉与酵母粉混合，慢慢加入清水，用手揉成光滑的面团。

2. 将揉好的面团盖上湿笼布，放置在温暖的环境中，让其自然醒发。这期间你可以准备其他的食材。

3. 醒发好的面团会呈现出明显的膨胀，这时候就可以开始下一步了。

4. 将猪肉洗净后切成小粒，这样更容易入味。

5. 葱和姜分别切成细末，为肉馅增添口感。

6. 将切好的猪肉粒、葱姜末放入盆中，加入其余的调料，搅拌均匀，让味道充分融合。

7. 豆角要事先处理一下，放入锅中焯水，去除豆腥味和生涩味。

8. 焯水后的豆角沥干水分，切成合适的大小。

9. 将豆角加入到调好的肉馅中，再次搅拌均匀。

10. 面团醒发好后，就可以开始包了。取一小块面团，擀成圆形面皮。

11. 在面皮中央放入适量的豆角肉馅。

12. 捏紧面皮边缘，封住馅料，形成包子形状。

13. 将包好的包子放入蒸锅中，大火蒸制，待蒸熟后即可出锅享用。

这道猪肉豆角包将猪肉的鲜美与豆角的清香完美结合，每一口都是家的味道。跟随菜谱宝的步伐，让你轻松成为厨房小达人，为家人带去无限美味！