葡萄美食做法

制作美味无籽葡萄果酱

介绍：一道充满诱惑力的自制果酱，这款无籽葡萄果酱的独特口感源自葡萄的天然果味与细致加工的结合。在自家厨房轻松制作，感受纯净食材的魔力。准备好享受自制果酱的乐趣了吗？一起来动手吧！

所需材料：

无籽葡萄 克

白砂糖 140克（可以根据口味增减）

柠檬汁 一颗份（增加果味和口感）

步骤：

1. 将无籽葡萄洗净，沥干水分。将葡萄连皮带籽切成小块，备用。这一步是为了让果酱在熬制过程中更好地融合葡萄的果味和色泽。

2. 将切好的葡萄块、白砂糖和柠檬汁放入耐热的锅中。开大火煮沸后，转小火慢慢熬制。边熬边搅拌，确保果酱均匀受热，避免粘锅或焦糊。

3. 随着熬煮的进行，果酱会逐渐变得浓稠，颜色更加诱人。熬煮期间需要不断搅拌，直到葡萄完全变成泥状。这时，果酱已经充分融合了葡萄的果味和柠檬汁的清新口感。

4. 将熬制好的果酱趁热装入干净的玻璃瓶中。确保瓶子干燥、无油，以保证果酱的保存期限。将果酱放凉后，放入冰箱冷藏保存。

这款无籽葡萄果酱口感丰富，既可作为早餐面包的佐餐佳品，也可作为午后茶点的美味伴侣。自制的果酱新鲜、健康、无添加，让您尽情享受纯净食材的美好滋味。快来尝试这款美味的无籽葡萄果酱吧！

小贴士：

可以根据个人口味调整糖的用量，喜欢甜一些的可以多加些糖。

熬制果酱时，建议使用不粘锅，避免果酱粘锅或焦糊。

储存果酱的玻璃瓶要确保干燥、无油，以保证果酱的保存期限。