打卡澳门豆捞多伦多首家高科技餐厅 擎朗送餐机

在北美，高端餐饮界的瞩目焦点——澳门豆捞高科技餐厅，去年正式入驻多伦多繁华的Richmond Hill区域。这家餐厅不仅带来了极致的美食体验，更是开创了餐饮与科技融合的新纪元。作为多伦多首家由机器人上菜的餐厅，它的每一次创新与尝试都为食客们带来了前所未有的震撼。

走进豪华的大厅，五个风格各异的包间映入眼帘，其中最大包间可容纳26人，满足了不同客户的需求。特别值得一提的是，这里设有KTV包间和唯一使用5D投影的特色包间，营造出美轮美奂的用餐氛围。

在这家餐厅中，憨态可掬的送餐机器人成为了最引人注目的亮点。它们穿梭于后厨与餐桌之间，准确高效地完成送餐任务。每台机器人都能自主计算最优路线，遇到障碍时能够主动避让。当它们遇到在餐厅玩耍的小孩时，会停下来并通过语音提醒前方人员让开。到达顾客餐桌旁时，机器人还会萌萌地“说”一句“您好，您点的菜来了”。整个送餐过程平均用时不到两分钟，效率惊人。

用餐完毕后，这些机器人还会变身为“专职收餐员”，自主移动至对应桌号，等待工作人员放置空盘。当空盘送达回收处时，它们还会用软糯呆萌的语音播报“空盘已送到，请尽快取走”，然后自主返回。这一系列的智能服务让顾客们惊叹不已，纷纷对这家充满科技感的餐厅表示好奇和赞赏。

澳门豆捞餐厅的成功落地离不开与餐饮机器人领先者——擎朗智能KEENON的强强联合。为了适应当地复杂的运行环境，KEENON对送餐机器人技术进行了多次调整和优化。从目前的运行情况来看，每台送餐机器人平均每天能完成200次传送任务，运送近400个托盘。在客流高峰期，配送量甚至能达到500盘，运送量是人力的2-3倍。这一创新举措不仅提高了服务效率，也为顾客带来了更加便捷和富有科技感的用餐体验。

作为AI科技与餐饮场景融合的商业化落地典范，澳门豆捞高科技餐厅已经成为擎朗智能KEENON在全球范围内普及室内无人配送机器人的又一标杆案例。未来，随着科技的不断进步和创新，我们有理由相信澳门豆捞将继续引领餐饮业迈向更加智能化、高效化的未来。