刚果有着怎样的风俗习惯？

刚果，这个横跨赤道、位于非洲中西部的滨海国家，不仅气候炎热、降雨充沛、风光旖旎，更承载着悠久的历史和古老的文明。在漫长的历史演进中，刚果形成了许多独特的风俗习惯，与其他非洲国家迥然不同。刚果人民性格豪爽、感情外向，待人接物更是热情洋溢、讲究礼仪。

当刚果人民遇到外国客人时，他们总是表现得彬彬有礼。他们会热情地打招呼并握手致意，甚至拥抱亲吻以表达友好。在交谈过程中，刚果人民习惯于用手或头做出各种动作，以烘托语言的意义，从而深化彼此之间的感情交流。对于外来客人来说，如果能够熟悉并掌握这些表达感情的动作，即使不懂当地的民族语言，也能与当地人进行简单的思想沟通，表达诚挚的问候。

刚果人民常见的问候动作包括：将手举至与肩平齐，翻动手掌，或是轻轻摇动右手，以表示对初次见面客人的问候；对于久别重逢的亲人朋友，他们会用右手轻轻拍打对方的手掌，表达深厚的感情和亲密的关系。他们还会通过挥手致意、举手敬礼、晃拳助兴、弹指称好和摇头赞美等动作来传达对客人的尊敬、赞美和欢迎之情。

刚果人民热情好客，将外来客人视为朋友甚至亲人，并会邀请他们到家中做客。在招待客人时，他们倾其所有，拿出家中最珍贵的食品来款待客人。客人进门后，先奉上咖啡、茶水、矿泉水和水果等，然后热情交谈。随后，他们会请客人品尝传统风味的饭菜。

刚果人的主食包括大米、玉米、大麦、木薯和各种豆类，而副食则有猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鱼、土豆、蔬菜等。他们用来招待客人的特色主食有肉汁浇米饭、鸡蛋炒米饭、木薯馒头、木薯蒸糕以及各种甜食等。其中，木薯馒头的制作独特，口感清新；木薯蒸糕的味道别致，令人难忘。

副食品方面，刚果人擅长制作各种菜肴，如香煎肉排、咖哩牛肉、串烤羊肉、清炖整鸡、红烧鱼块等，这些菜肴味道浓郁、甜辣适度、焦香爽口，给外来客人留下深刻的印象。刚果人民的热情好客和独特的饮食文化，让每一位外来客人都感受到家的温暖和美好。