幼儿菜团子

家常美味幼儿菜团子，营养满分宝宝最爱

分类：幼儿菜谱、学龄前儿童食谱

口感：香味四溢，蒸制佳肴

难度：简单

所需时间：30-45分钟

食材：普通面粉、菠菜、胡萝卜、盐、儿童酱油、香油、熟芝麻等。

做法步骤：

1. 将新鲜的菠菜焯水2~3分钟，捞起后细细切末；胡萝卜同样切末备用。在蔬菜中加入适量的盐、酱油、香油和熟芝麻，再拌入适量面粉，搅拌均匀。

2. 搓成一口一个的小菜团，仿佛一个个小巧玲珑的宝石，让人忍不住想一口吃掉。然后上锅蒸15分钟左右，就能大功告成！

营养分析：

面粉：富含蛋白质、碳水化合物、维生素和多种矿物质，如钙、铁、磷、钾、镁等，具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。适合各类人群食用，尤其适合偏食者。

胡萝卜：含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。还含有大量的植物纤维，吸水性强，有助于肠道健康。一般人都可食用，尤其适合癌症、高血压、夜盲症患者。

菠菜：含有大量的植物粗纤维，能够通肠导便，防治痔疮。还含有丰富的铁质，有助于补血。烹饪后的菠菜软滑易消化，特别适合老幼人群。

芝麻：含有丰富的脂肪、蛋白质、糖类、维生素等营养成分。其中的亚油酸有调节胆固醇的作用。适宜肝肾不足、眩晕、眼花、视物不清的人群食用。

小贴士：幼儿菜团子不仅美味可口，更富含各种营养素，是宝宝健康成长的好帮手。面粉的细腻与蔬菜的鲜美完美结合，再加上芝麻的香气，让人回味无穷。家长们不妨试试这款简单易做的幼儿菜团子，让宝宝爱上健康饮食！

更多做法：除了幼儿菜团子，还有许多用面粉、胡萝卜、菠菜、芝麻等食材制作的美味佳肴。比如刀削面、低筋面粉版马卡龙、素炒胡萝卜、竹蔗胡萝卜猪骨汤等。尝试不同的做法，让宝宝享受多样化的营养美食！