黑冰淇淋国外禁售国内火爆 背后真相曝出！

风靡社交平台的黑色冰激凌“椰子灰”，因其独特的黑色外观和口感，成为了网红冰激凌。这款冰激凌却因添加了某种成分而在纽约被禁售，引发广泛关注。

这款冰激凌的颜值爆表，脆皮巧克力的外表上洒满了椰子丝，让人垂涎欲滴。不仅如此，其独特的黑色外观更是让人过目难忘。其成分中的活性炭引发了争议。商家曾宣传称活性炭具有美颜功效，但专家表示，活性炭不仅会影响营养素的吸收，还会降低药物的吸收，更会降低胃肠蠕动，容易引起恶心和便秘等问题。

这款冰激凌名为椰子灰，是全网的网红冰激凌。其冷淡风十足，不仅在抖音上受到多人推荐，更因其黑色的外观和独特的口感而备受瞩目。其外包装也是黑色，搭配白色圆点，与巧克力脆皮上的椰子丝相呼应，展现出极高的美感。其成分中的植物炭黑和活性炭引发了质疑。厂家表示添加的是植物炭黑而非活性炭，但媒体对此仍存在疑虑。

对于这款“网红”冰激凌，不少媒体和消费者都对其安全性表示担忧。英国《每日邮报》曾报道，由于活性炭可能引起便秘和降低药效，纽约市已禁止售卖此类炭黑色冰激凌和拿铁。那么在我国，这款声称使用烧焦的椰子壳灰制成的冰激凌是否安全呢？

几十年来，医院一直使用活性炭为患者排毒，包括过量服用药物的病人。这种物质是一种吸收剂，可以从胃中吸出毒素，但也可能吸收药物，包括避孕药。如果冰激凌中含有活性炭，那么其安全性就值得进一步探讨。

面对这种以各种“炭”为噱头的“黑”美食，专家表示，活性炭虽然可以用作食品添加剂，但其主要用途是吸附食品杂质和颜色等，并非专门添加到食物中用于食用目的。营养师也不建议食用。我们在享受美食的也要关注食品的安全性，对于这种以“炭”为卖点的食品，还是应该先了解其成分和安全性后再做决定。