全产业链可追溯，良品铺子食品安全毋庸置疑

良品铺子：从源头到顾客，构建质量的坚不可摧堡垒

在众多互联网零食品牌中，良品铺子独树一帜，仅仅一年便销售过亿的产品，包括脆冬枣、莲藕、芒果干、鸡蛋干、灯影牛肉、肉松饼等。是什么让良品铺子能够抓住顾客的胃，让大众对其质量无比放心呢？答案不得不归功于良品铺子的全产业链可追溯系统。

回溯到良品铺子的起源，2006年，董事长杨红春在武广商圈开设的第一家店，虽只有三十多平方米，仅销售60多款零食，但其背后的用心却远非寻常。为了洞察消费者的喜好，他带领团队深入调研，探究零食背后的制作奥秘。如今良品铺子销售着1500多款零食，每一款都是经过消费者口碑的严格筛选。

良品铺子始终坚持以消费者为中心，从最初的人工抽样访谈模式调研，到现在的大数据应用平台，实现数字化运营的高效率与精准性。每一款零食背后，都有团队的精心研发和对消费者行为的深度洞察。与此良品铺子在消费者的行为偏好上下足了功夫，建立了自己的产品标准和研发能力。拥有超过200人的商品研发和品控团队，每年以崭新的速度研发新品，制定严格的理化和感观指标标准。

除了口味上的创新，良品铺子更在质量上精益求精。食品在研发后都会交付给严格评估的工厂进行定制生产，原料供应方面，为了保障优质原料的来源，良品铺子深入原产地，积极扶持供应商和农户。这种对质量的执着和追求，使得良品铺子在消费者心中树立了坚实的信任基础。

值得一提的是，良品铺子在顾客反馈方面也做得非常出色。基于海量的客流数据，良品铺子建立了顾客心声系统，用于收集和分析顾客的反馈意见。通过这一系统，良品铺子能够寻找到和分析根因，建立从抱怨到价值的闭环管理系统。这种对顾客反馈的积极应对和数据分析，使得良品铺子能够不断提升服务质量，进一步赢得用户的信任。

良品铺子的成功并非偶然。从产品源头到消费者手中，良品铺子构建了一个坚不可摧的质量堡垒。正是这种对质量的执着追求和对消费者的深度洞察，让良品铺子在零食界独树一帜，深受大众喜爱。