意大利面酱

番茄烹制：浓香浓郁的西式做法

这是一道用简单食材打造的西式经典味道，诱人的香气和丰富的口感让人回味无穷。准备好你的食材，让我们一同进入这道美味的烹饪之旅。

材料：

番茄5粒，每一粒都饱满红润，仿佛蕴含着太阳的热量和土壤的精华。半粒洋葱，带着微微的辛辣味，大蒜4瓣，黄油30g，增添口感的同时更能带出食材的鲜美。别忘了盐6g、糖1大勺、黑胡椒粉1小勺、牛至叶与罗勒的微妙香气。

做法：

将番茄去皮后切成小块，每一块都饱含果汁。洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末，等待与热油的交融。在锅中倒入黄油，烧至溶化，这时香气四溢，让人垂涎欲滴。然后倒入洋葱和大蒜末，翻炒出浓郁的香味。

紧接着，倒入番茄块，继续翻炒。看着番茄汁慢慢渗出，与锅中的其他食材融为一体，这是一种视觉和嗅觉的双重享受。加入盐、糖、黑胡椒粉、牛至叶和罗勒，这些调料与番茄的酸甜味道完美融合，让人口水直流。

盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。这段时间里，各种食材的味道相互渗透，形成了一种无法言喻的浓郁口感。当你再次揭开锅盖，那香气扑面而来，让人陶醉。这道美味的番茄烹制就完成了，无论是作为主菜还是辅食，都能让人回味无穷。

品尝这道美食时，你可以感受到番茄的酸甜、洋葱的辛辣、大蒜的浓郁，以及黄油的鲜美。这些味道在口中交织，形成了一种让人难以忘怀的美味。这道烹饪佳肴不仅是一道菜，更是一次味蕾的盛宴。