食品标签上的qs是指

企业食品生产许可（QS标志）的源起与演变

在食品工业领域，有一个独特的标志，它的名字由拼音首字母缩写而成——QS。这一标志，在食品生产的历程中，有着不可磨灭的地位。

当我们谈及QS，首先得了解其背后的含义。它是“企业食品生产许可”（Qiyeshipin Shengchanxuke）的缩写，这一许可是由原国家质检总局核发，代表着食品生产的资质。它的图形中包含有“QS”的拼音样式以及汉字“生产许可”，主色调为沉稳的蓝色，象征着企业的信誉与产品的质量保障。这一标志的呈现，意味着企业已经通过了严格的资质审核，其生产的产品已经过合格检验。

关于QS的解读，早期存在一些误解。一些人误以为它是英文“Quality Safety”（质量安全）的缩写，尽管这一解释并非官方定义，但仍在一些网页上保留至今。为避免混淆，我们必须以官方定义为准。

随着时间的推进，规定也在不断地更新。根据2015年的《食品生产许可管理办法》，QS标志逐渐被“SC”编码所取代。这个编码是一个独特的14位生产许可证编号，它更精确、更规范地代表了食品生产的许可信息。从2018年10月1日起，生产的食品不再使用QS标志。

QS标志，虽然现在已经逐渐退出历史的舞台，但它曾经的存在代表着企业生产资质的许可，它的出现为食品工业带来了规范化、标准化的生产管理。如今虽然已被SC编码替代，但消费者在购买食品时仍需注意产品包装的合规性，以确保食品安全。