10种世界上最危险的食物,吃货需谨慎!
你是否知道,那些诱人的异国美食背后隐藏着致命的危险?让我们一同来揭示那些可能会让你命悬一线的食物吧。
让我们认识一下阿开木,也被称为西非荔枝果。这种原产于西非的美食,在牙买加尤为受欢迎。如果果实未成熟,其中的次甘氨酸会导致严重呕吐。只有果实成熟开裂后,那黄色的果实才能安全享用。
接下来是木薯,它在非洲和南美被广泛用作食品填料和糕点制作。未熟透的木薯含有亚麻苦甘酶,会将根中的化合物转化为有毒的。在品尝之前一定要确保木薯已经完全熟透。
还有发酵鲨鱼肉,这种格陵兰独特的美食需要经过长达六个月的发酵处理。由于鲨鱼没有尿道,其肉中可能含有各种危险毒物和废物,所以食用前务必谨慎。
还有一个令人恶心的美食——卡苏马苏,也被称为活蛆乳酪。它是由羊奶制成,里面包裹着活生生的蛆虫。这种奶酪重口味到全欧洲都被禁止销售,而且蛆虫在食用时仍然会活动,无法被咀嚼杀死。
再来看看生花枝,也就是章鱼刺身。虽然口感鲜美,但在吞食时,章鱼的触角可能会粘在你的口腔内并爬到喉咙,导致窒息。
还有生腰果,如果你没有坚果过敏史,可能会觉得生吃腰果没什么大不了。未成熟的腰果中含有毒性成分漆酚,大量摄入可能致命。
接骨木莓的果实和花在制作成美味的果冻和果酱时并无危险,但接骨木的叶子、细枝和种子却含有让人恶心和其他不适的成分。
非洲牛蛙的皮肤含有对人类有毒的物质。尽管有大胆食客冒险品尝,但在错误的时间或吃下错误的部分可能会导致严重后果。
血蛤是一种生活在氧气较少环境中的双壳类动物,为了获取足够的营养,它们需要过滤更多的海水,因此体内可能带有更多的细菌和病毒,包括甲肝、伤寒和痢疾等。
河豚可能是最广为人知的有毒食物。其内脏特别是肝脏和卵巢含有大量神经麻痹毒素——河豚毒素,毒性极强,一旦进入人体就会致命。只有训练有素的厨师才能处理河豚。尽管这些致命食物听起来令人毛骨悚然,但实际上大多数人都无法轻易品尝到它们,所以也不必过分担心。