荷兰豆炒腊肠
荷兰豆炒腊肠——家常美味,香气四溢!
亲爱的美食爱好者们,今天菜谱宝为您带来一道色香味俱佳的荷兰豆炒腊肠。让我们一同这荷兰豆与腊肠的美妙碰撞,让味蕾舞动起来。
所需食材:荷兰豆100克、香肠两根、青红尖椒各一根、葱末、姜丝适量。调料有美极鲜、十三香、白胡椒粉、鸡粉等。准备好了吗?我们这就开始!
详细步骤:
第一步,将荷兰豆洗净,去掉两头老丝,让口感更加嫩滑。香肠斜切片,让腊肠的香气更容易散发。青红尖椒切段并去籽,增添色彩与口感。热锅凉油,放入葱末、姜丝、青红尖椒,爆香。
第二步,将香肠放入锅中,煸炒至透明,边缘开始变软,让腊肠的香气完全散发。倒入荷兰豆,快速翻炒,让荷兰豆与香肠充分融合。
第三步,加入几滴美极鲜和其他调料,翻炒均匀。此刻,香气四溢,让人垂涎欲滴。
小贴士:
1. 香肠可选用麻辣或广式腊肠,根据个人口味进行搭配,都会带来不同的美味体验。
2. 荷兰豆炒腊肠不仅美味,还营养丰富。红尖椒和青尖椒的维生素含量丰富,能增强体力,改善寒冷症状,并加速新陈代谢。
营养分析:
荷兰豆炒腊肠,不仅口感鲜美,更是一道营养丰富的佳肴。红尖椒和青尖椒的加入,使得这道菜的营养价值更上一层楼。辣椒中的维生素、矿物质等营养成分,能增强体力,改善寒冷症状,对身体健康有着诸多益处。而香肠和荷兰豆的搭配,更是让这道菜的口感和营养更加丰富。
更多做法:
除了荷兰豆炒腊肠,还可以尝试其他美味的做法,如椒圈水腌菜、尖椒土豆丝、暖心煎蛋饼等。每一种做法都有其独特的口感和风味,让人流连忘返。
荷兰豆炒腊肠是一道家常美味,香气四溢!让我们在繁忙的生活中,享受烹饪的乐趣,品味美食的美好。邀请您一起动手,体验这道菜的魅力,让味蕾舞动起来!