珠海特产有哪些特产

珠海的味蕾之旅：品味独特特产

珠海，这座美丽的海滨城市，不仅拥有迷人的自然风光，还有着丰富的美食特产。在这里，你可以品尝到各式各样的美味佳肴，满足你的味蕾。

珠海的特产繁多，其中包括斗门海鲈、黄杨荔枝、斗门南美白对虾等海鲜美食，还有金湾银鱼、彩蝶蟠龙等珍稀水产。还有斗门艾饼、鲍汁扣横琴蚝、叠石蚝油等地道小吃，以及珠海蔗子狸、黄金风鳝等特色佳肴。

说到珠海的特产，不得不提的就是珠海鲜蚝。这里的蚝个头大、肉肥味美，富含蛋白质和矿物质等成分。叠石蚝油是珠海的又一特色产品，被誉为“海底牛奶”。它色泽金黄带褐，味道清香鲜甜，畅销港澳、东南亚等地。

珠海蔗子狸也是当地的特色产物。蔗子狸，又叫做蔗鼠，不仅可以烹制成各种美味佳肴，还具有极高的药用价值。黄金风鳝则是斗门区沿海江河一带的特色产品，肉多骨少，肉质细腻，营养丰富。

在珠海，你还可以品尝到各种海鲜小吃，如斗门艾饼、鲍汁扣横琴蚝等。这些美食不仅口感独特，而且富有地方特色，是珠海独有的风味。

珠海的特产丰富多彩，无论是海鲜美食还是地道小吃，都值得你一尝。来到这里，不妨深入一下当地的特产，感受一下珠海的美食文化，让这次旅行留下美好的回忆。