图解正宗吃螃蟹的方法(螃蟹吃哪里图解)

介绍：螃蟹的正确吃法指南

你是否曾为如何优雅地享用螃蟹而困惑？今天，让我们一起螃蟹的正确吃法，让你在品尝美味的也能确保健康。

第一步：挑选与准备

根据自己的口味和喜好，选择公蟹或母蟹。煮熟的螃蟹待其完全晾干后，用手轻轻掰开蟹壳。一个小贴士：为了更轻松地掰开蟹壳，你可以尝试从蟹壳底部用拇指和食指着手。

第二步：去除不可食用部分

将螃蟹翻身，小心地将蟹脐掰除。记住，蟹脐中含有蟹肠，这些部分都是不能食用的。即使母蟹的蟹脐看起来诱人，但由于可能含有蟹肠，为了避免污染，建议也一并去除。除了蟹脐，还有蟹胃、蟹腮、蟹心和蟹肠这四个部位也是不能食用的，务必去除。

第三步：品尝蟹黄/膏

母蟹有美味的蟹黄，而雄蟹则有香滑的蟹膏。在掀开蟹壳后，先去除蟹胃，然后用勺子取出蟹黄/膏，蘸上醋和姜丝，慢慢品味。如果你有足够的技巧，还可以吸食包裹在蟹胃外面的一层蟹黄/膏。请注意，蟹盖中的黑色蟹衣部分对于容易体寒的人来说不宜食用。

第四步：品尝蟹身

双手用力将蟹身掰开，尽情享受横截面上的蟹黄/膏。然后，用手指抓住蟹腿根部，沿着蟹身的纹理撕下蟹身段，蘸上醋和姜丝进行品尝。或者，你也可以用牙签挑取蟹身的肉来享用。

第五步：品味蟹腿

吃完蟹身之后，就可以品尝蟹腿了。蟹腿主要吃其大腿。你可以将蟹腿掰下，咬掉两端，然后巧妙地吸出整个蟹大腿。如果你觉得自己吃功不够，也可以借助剪刀，将蟹腿壳一次剪开，然后挑取蟹腿肉来品尝。

第六步：享受蟹角剪

螃蟹最威武的部分就是蟹角剪，所以留到最后享用。你可以按照关节将蟹剪掰成三段，其中最大的部分有一个可以活动的蟹剪。用力将其掰开，然后用剪刀剪开蟹壳，挑出其中的肉来品尝。接着，依次将其他关节中的肉挑出，尽情享受美味。

正确的吃螃蟹方法不仅可以让我们更好地品尝到螃蟹的美味，还能保证我们的健康。希望这份螃蟹吃法指南能对你有所帮助，让你在品尝螃蟹时更加得心应手。图解正宗吃螃蟹的方法（螃蟹吃哪里图解）转载请注明出处。