柠香时蔬烤鸡翅
柠香时蔬烤鸡翅:一道家常的美味之旅
今天,菜谱宝为您带来一道令人垂涎欲滴的柠香时蔬烤鸡翅。想象一下,鲜嫩的鸡翅与清新的柠檬、浓郁的迷迭香和百里香相融合,在烤箱中烘烤,那香味简直让人陶醉。接下来,让我们一同走进这美味的制作之旅。
所需食材:
鸡翅中 6 只
玉米 半根
小番茄 适量
柠檬 1个切片用汁也可
大蒜 1瓣切末使用
生抽、料酒 适量用于腌制鸡翅
迷迭香、黑胡椒 适量调味用香料
橄榄油 适量用于烤制食材表面涂抹
制作步骤:
第1步:腌制入味
先将鸡翅解冻,在背面轻轻划两刀以便更好地入味。加入生抽、料酒、黑胡椒进行腌制,放入冰箱冷藏4小时以上,让鸡翅充分吸收调料的味道。
第2步:准备烤制
在烤盘上铺上锡纸,将小番茄对半切开,玉米切片洗净放置。取出腌好的鸡翅,放在烤盘上。此时铺上柠檬片,撒上迷迭香和百里香,让整个烤盘弥漫着清新的香气。
第3步:入烤箱烘烤
启动烤箱,选择上下加热模式。将烤盘放入已预热的烤箱中,烘烤30至35分钟。这期间,烤箱内充满各种食材混合的香气,令人期待。
营养分析:
这道柠香时蔬烤鸡翅不仅美味,更是营养满满。鸡翅富含胶原蛋白和弹性蛋白,对血管和皮肤都有很好的保养作用。鸡翅内的维生素A含量丰富,对视力、生长都有很大的帮助。玉米中的纤维素有助于消化,预防便秘。小番茄则富含对心血管有益的物质。整体而言,这是一道健康又美味的家常菜。
小贴士:
想要鸡翅更加入味,腌制时间最好不少于4小时。烤制时可根据个人口味调整时间和温度。
还可以尝试其他相关的鸡翅做法,如红汤烤鸡翅、炸鸡翅等,丰富您的餐桌。而番茄、柠檬等其他食材也有其独特的营养价值和使用方法,您可以根据自己的口味进行搭配和创新。
现在,您是否已经迫不及待地想要尝试制作这道柠香时蔬烤鸡翅了呢?快去准备食材,开始您的美食之旅吧!